【拼音名】 Dīnɡ Xiānɡ
【英文名】 FLOS CARYOPHYLLI
【来源】 本品为桃金娘科植物丁香Eugenia caryophllata Thunb.的干燥花蕾。当花蕾由绿色转红时采摘，晒干。
【制法】 除去杂质，筛去灰屑。用时捣碎。
【性状】 本品略呈研棒状，长 1～2cm。花冠圆球形，直径0.3～0.5cm ，花瓣4，复瓦状抱合，棕褐色至褐黄色，花瓣内为雄蕊和花柱，搓碎后可见众多黄色细粒状的花药。萼筒圆柱状，略扁，有的稍弯曲，长0.7～1.4cm，直径0.3～0.6cm，红棕色或棕褐色，上部有4枚三角状的萼片，十字状分开。质坚实，富油性。气芳香浓烈，味辛辣、有麻舌感。
【鉴别】
（1） 本品萼筒中部横切面：表皮细胞 1列，有较厚角质层。皮层外侧散有2～3 列径向延长的椭圆形油室，长 150～200 μｍ；其下有 20 ～50个小型双韧维管束，断续排列成环，维管束外围有少数中柱鞘纤维，壁厚，木化。内侧为数列薄壁细胞组成的通气组织，有大形细胞间隙。中心轴柱薄壁组织间散有多数细小维管束，薄壁细胞含众多细小草酸钙簇晶。粉末暗红棕色。纤维梭形，顶端钝圆，壁较厚，花粉粒众多，极面观三角形，赤道表面观双凸镜形，具3 副合沟。草酸钙簇晶众多，直径 4～26μｍ，存在于较小的薄壁细胞中。油室多破碎，分泌细胞界限不清，含黄色油状物。
（2） 取本品粉末0.5g，加乙醚 5ml，振摇数分钟，滤过，滤液作为供试品溶液。另取丁香酚对照品，加乙醚制成每1ml 含16μl 的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（附录Ⅵ B）试验，吸取上述两种溶液各 5μl ，分别点于同一硅胶Ｇ薄层板上，以石油醚（60～90℃）－醋酸乙酯（9:1） 为展开剂，展开，取出，晾干，喷以 5％香草醛硫酸溶液，于105 ℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
【性味归经】 辛，温。归脾、胃、肺、肾经。
【功能主治】 温中降逆，补肾助阳。用于脾胃虚寒，呃逆呕吐，食少吐泻，心腹冷痛，肾虚阳痿。
【用法用量】 1 ～3g。
【注意】 不宜与郁金同用。
【贮藏】 置阴凉干燥处。
【摘录】 《中国药典》
【拼音名】 Dīnɡ Xiānɡ
【别名】 公丁香[花蕾]、母丁香[果实]
【来源】 为桃金娘科丁子香属植物丁香Eugenia caryophyllata Thunb.[E. aromatica Baill.;Syzygium aromatica （L） Merr. et Perry]，以花蕾和其果实入药。在花蕾开始呈白色，渐次变绿色，最后呈鲜红色时可采集。将采得的花蕾除去花梗晒干即成。
【源形态】 常绿乔木。高达10米。叶对生，叶柄细长，向上渐短；叶片长方倒卵形或椭圆形，长5～10厘米，宽2.5～5厘米，先端渐尖，基部渐窄下延至柄，全缘。秋季开花，花有浓香，聚伞圆锥花序顶生，花径约6毫米；花萼肥厚，绿色后转紫红色，管状，先端4浅裂，裂片三角形，肥厚；花冠白色稍带淡紫，基部管状，较萼稍长，先端具4裂片；雄蕊多数；子房下位，顶端有粗厚花柱，柱头不明显。浆果红棕色，稍有光泽，长方椭圆形，长1～1.5（～2.5）厘米，直径5～8（～12）毫米，先端有肥厚宿存花萼裂片，有香气。种子数粒，长方形。
【生境分布】 栽培和野生于热带地区。原产于非洲摩洛哥，现我国广东也有种植。
【栽培】 丁香是热带性植物，性喜温暖潮湿，要求年雨量1,200～1,700毫米，最低温度不低于10℃，温度低于8℃时叶片就出现冻害现象。适宜在肥沃的鲨壤土或粘壤土地栽培，用播种及空中压条繁殖，但以播种繁殖为主。播种前首先剥去果肉，然后将种子按种距3～5寸播下，盖土3～4分。播后浇水，并搭设荫棚，播后10天可出苗，出苗率95％以上。苗期要注意管理，生长半年后，苗高2～3寸，有4～6对真叶时移栽，行株距6～8寸。丁香幼苗根很细弱，移栽时需带土团。移栽培育1年后，苗高1尺以上时，即可移至大田。
【化学成分】 花蕾（公丁香）含挥发油（即丁香油）14～20％，油中含丁香酚（eugenol）78～95％、乙酰丁香酚（acetyl eugenol）约3％及少量的丁香烯（caryophyllene）、甲基正戊酮、甲基正庚酮、香荚兰醛；此外，尚含齐墩果酸、鞣质、脂肪油及腊。果实（母丁香）含挥发油2～9％。
【药理作用】
1.丁香水煎剂和丁香油对于猪、犬的蛔虫均有驱除作用，丁香油的效力更大，对于犬的钩虫病也有一定疗效。在体外，丁香水煎剂、乙醇浸剂和乙醚提取物均有麻痹或杀死猪蛔的作用。
2.抑菌试验：本品对于葡萄球菌及结核杆菌均有抑制作用。丁香油及丁香酚在试管内对布氏杆菌、鸟型结核杆菌的抑制作用较强，对常见治病性皮肤真菌有显著的抑制作用。又因为丁香油及丁香酚对于皮肤无刺激作用，且吸收良好。
【性味归经】 辛，温。
【功能主治】 温脾胃，降逆气。主治胃寒呕逆，吐泻，脘腹作痛。
【用法用量】 0.5～1.5钱。
【附方】
治胃寒呕逆：丁香1钱，柿蒂2钱。水煎服。
治胃痛：丁香2钱，肉桂、木香、乌药各4钱。攻研细末，每服2克，每日3次。
【备注】 母丁香为丁香的干燥果实。在果实近成熟时采摘。应用与丁香花蕾相似，但药力较弱，功效较差。
【摘录】 《全国中草药汇编》