【别名】 红曲霉、紫红曲霉、红大米、红糟
【来源】 真菌类子囊菌纲曲霉目曲霉科红曲Monascus purpureus Went.，以菌丝体及孢子入药。
【性味归经】 甘，温。
【功能主治】 消食和胃，活血止痛，健脾，燥胃。用于饮食停滞，胸膈满闷，消化不良。
【用法用量】 2～3钱，水煎服。
【备注】 （1）菌丝体生长在江米内，使江米变成紫红色，故称红曲。
【摘录】 《全国中草药汇编》