名称乌贼骨
英文Cuttlebone
拉丁文Os Sepiae
异名    乌鲗骨(《素问》),乌贼鱼骨(《本经》),乌贼骨(《千金要方》),海螵蛸(《纲目》),墨鱼骨(《药材学》),墨鱼盖(《中药志》)。原动物①无针乌贼又名:曼氏无针乌贼(《中国北部海产经济软体动物》),青滨无针乌贼(《贝类学概论》),乌鱼、墨鱼、花拉子、麻乌贼(俗称);②金乌贼又名:乌子(浙江),乌鱼、墨鱼(俗称)。
商品名乌贼骨
处方名乌贼骨、乌则骨、海螵蛸、海硝、海蛸、炒乌贼骨、煅乌贼骨、醋乌贼骨、海螵蛸粉、乌贼骨粉等。
品种考证    本品始载于《本经》,列为中品。《别录》云:“生东海池泽,取无时。”《本卓图经》曰:“今近海州郡皆有之……形若革囊,口在腹下,八足聚生口傍,只一骨,厚三四分,似小舟,轻虚而白;又有两须如带,可以自缆,故别名缆鱼……腹中血及胆正如墨,中以书也。”《纲目》谓:“乌鰂,无鳞有须,黑皮白肉,大者如蒲扇。炸熟以姜醋食之,脆美。脊骨名海螵蛸,形似樗蒲子而长,两头尖,色白,脆如通草,重重有纹,以指甲可刮为末。”以上所述,与今乌贼科动物一致。
    ①《雷公炮炙论》:"凡使(乌贼鱼骨),勿用沙鱼骨,缘真相似,只是上文横,不入药中用。"②《本草图经》:“乌贼鱼,今近海州郡皆有之。能汲波?墨以混水,所以自卫,使水匿不能为人所害。形若革囊,口在腹下,八足聚生口傍,只一骨,厚三、四分,似小舟,轻虚而白;又有两须如劳,可以自缆,故别名缆鱼。其肉食之益人。”③《纲目》:“歼乌测,无鳞有须,黑皮白肉,大者如蒲扇,背骨名海螵蛸,形似樗?子而长,两头尖,色白,脆如通草,重重有纹,以指甲可刮为末。”
药用    为乌贼科动物无针乌贼 Sepiella maindroni de Rochebrune 、金乌鲗 Sepia esculenta Hoyle、针乌贼 Sepia andreana Steenstrup 、白斑乌贼 Sepia latimanus Quoy et Gaimard 、虎斑乌贼 Sepia pharaonis Ehrenberg 、拟目乌贼 Sepia lycidas Gray 等多种乌贼的内壳。
形态    1.无针乌贼
    软体中等大,背腹扁,胴部卵圆形,一般长约157mm,约为宽的2倍。头部长约29mm,眼大,眼后有椭圆形的嗅觉陷,头部中央有口,口的周围有腕4对和触腕1对。各腕长度相近,顺序为4>1>3>2,内侧有吸盘4行,吸盘大小相似,吸盘腔壁上的角质环外缘具尖锥形小齿;惟雄性左侧第4腕茎化为生殖腕,特点是基部约占全腕1/3处的吸盘特小,中部和顶部吸盘正常。触腕长度一般超过胴长,触腕穗狭小,长约40mm,其上有吸盘20行,大小相近,其角质环外缘具方圆形小齿。头部的腹有一漏斗器。漏斗管下方体内与墨囊相通,可由漏斗排出墨液御敌。生活时,胴背有明显的白花斑,雄者斑大,雌者斑小。胴部两侧有肉鳍,全缘,前端较狭,向后渐宽,左、右两鳍在末端分离。胴后腹面末端有一腺孔,捕获后常有红褐色液体流出。外套腔背面的内壳长椭圆形,长约为宽的3倍,角质缘发达,末端形成角质板,横纹面呈水波形,末端无骨针。
    栖息于海底,每年春、夏季之际,从越冬的深处向岛屿附近浅水处洄游。产卵适温为16~19℃,卵多产在海藻丛中,有黑色胶膜包被,葡萄状,长径6~7mm,经月余孵出的稚仔,背斑明显,活动性强。肉食性,以甲壳类及小鱼为食。我国分布于南北沿海,以浙江、福建产量最大。
    2.金乌贼
    体中等大,胴部卵圆形,一般长约200mm,约为宽的1.5倍,头部长约30mm,腕序为4>1>3>2,吸盘4行,其角质环外缘具不规则的钝形小齿,雄性左侧第4腕茎化为生殖腕,特点是基部7列、8列吸盘正常,至9~15列吸盘突然变小,向上的吸盘又正常。触腕略超过胴长,触腕穗呈半月形,约为全腕长度的1/5。吸盘小而密,约10行,大小相近。生活时体表黄褐色,胴背具棕紫色和乳白色相间的细斑,雄性胴背具金黄色的波状横纹,但在生殖季节常显出若干不规则的蓝绿色横纹,腹部由乳白色变成金绿色,非常鲜艳。内壳长椭圆形,长约为宽的2.5倍,背面凸,有坚硬的石灰质粒状突起,腹面石灰质松软,中央有一条纵沟,横纹面具环形生长的横纹。末端骨针粗壮。
    生态与无针乌贼相似,唯卵子灰白色,梨形,径长11~12mm,孵化期约需1个月,孵出的稚仔背部黄褐色具紫色素与成体相似,但活动力较弱,常潜伏于海底。当年能长成,翌年春季开始产卵,产卵后亲体大多死亡。我国分布于北方沿海,山东南部沿海产量较大。
    3.针乌贼
    体较小,胴部狭瘦,后端尖细,一般长约90mm,约为宽的2倍,鳍窄,头部长约12mm。雌雄异形显著,雄性胴部瘦长呈圆锥形,腕序为2>4>1>3,其中第2对腕约为其他各腕长度的2倍以上,且极粗壮,顶端圆,外侧有紫色环纹,腕下面2/3处吸盘为4行,余为2行;雌性胴部稍肥短,腕序为2>1>4>3,第2对和第3对腕相似,下面3/5处吸盘为4行,余为2行。两性的第1对和第3对腕吸盘为4行,顶端吸盘为2行;两性的第4对腕吸盘均为4行,两性的吸盘角质环外缘,基本无齿,惟尖端小吸盘略具方形小齿。雄性左侧第4腕茎化,顶端吸盘极小。触腕细长,超过胴长,触腕穗短小,约占全腕长度的1/10,吸盘7~8行,大小悬殊,中央4行最大。生活时背部有极细的黄色斑点。雄性内壳长为宽的6倍;雌性内壳长为宽的4倍,角质缘很窄,背面突起极细小,中央有一条纵肋,末端骨针尖锐。
    生活于近海,有集群性,游泳力强。每年4月进行繁殖。我国分布于浙江舟山群岛以北沿海。
    4.白斑乌贼
    体型较大,胴部卵圆形,一般长约300mm,约为宽度的1.8倍,肉鳍最大宽度小于胴宽的1/4,位于两侧,全缘,末端分离,腕序为4>3>2>1,吸盘4行,基部的部分吸盘角质环外缘具密集愈合的钝头小齿;顶部的部分吸盘具分离小齿。生活时胴背黄褐色,具细白斑。内壳厚大,长椭圆形,长约为宽的2.5倍,背面颗粒粗大,腹面前凸后凹,横纹面中央有一条浅沟,末端骨针粗壮。
    为热带外海性种类。我国分布于东南沿海。
    5.虎斑乌贼
    体型较大,与白斑乌贼相似,主要差别是本种腕基部吸盘角质环外缘光滑无齿,但具很多细纹;顶部吸盘则具有密集的钝形小齿。生活时,体黄褐色,胴背有褐色波状斑纹,状如虎斑。肉鳍与胴背交界处环绕着一圈天蓝色的镶边。
    为热带外海性种类。分布于台湾、福建、广东等沿海。
    6.拟目乌贼
    体型较大,与白斑乌贼相似,主要差别是腕序为4>1>3>2。生活时,胴背黄褐色,并有明显的眼状白斑。触腕长,超过头长和胴长之和。内壳的横纹面较短。
    为热带外海性种类。分布于福建南部及广东沿海。
产地    1.无针乌贼  主产浙江、福建沿海。销全国。
    2.金乌贼  主产辽宁、山东、江苏、福建、广西、广东等地沿海。销全国。
    3.针乌贼  主产浙江舟山以北沿海。销全国。
    4.白斑乌贼  主产东海各地。销全国。
    5.虎斑乌贼  主产广西、广东、福建、海南、台湾等地。销全国。
    6.拟目乌贼  主产福建、广东、海南各地。销全国。
采收加工    于4~8月间,将漂浮在海边或积于海滩上的乌贼骨捞起,剔除杂质,以淡水漂洗后晒干;或在5月左右待成群乌贼游到海岛附近产卵时,大量捞捕,除去软体部分,将乌贼骨收集后,洗净,晒干。
炮制    1.海螵蛸  《小品方》:“刮去皮甲。”《圣惠方》:“细研。”《博济方》:“研极细飞过用。”《一草亭目科》:“去衣,研细,水漂净。”《外科大成》:“汤泡去皮。”现行,取原药材,除去杂质,用清水漂洗至无明显咸味,干燥,去硬壳。砸成小块。
    2.炒海螵蛸  《日华子》:“炒。”《女科要旨》:“炒为末。”现行,取净海螵蛸细块,置锅内,用文火加热,炒至表面微黄色,取出,放凉。
    3.醋海螵蛸  《类证治裁》:“醋炙。”现行,取净海螵蛸加醋拌匀,置锅内,用文火加热,炒至显微黄色,取出,放凉。每海螵蛸用100kg,用醋10kg。
    贮干燥容器内,置干燥处。
药材特征    (1)无针乌贼  内壳长椭圆形而扁平,边缘薄,中间厚,长9~14cm,宽2.5~3.5cm,厚1.2~1.5cm。背面有磁白色脊状隆起,两侧略显微红色,隐约见细小疣点状突起,形成近平行半环状纹理;腹面白色,尾端到中部有细密波状横层纹;角质缘半透明,尾部较宽平,无骨针。体轻,质松,易折断,断面粉质,显疏松层纹。气微腥,味微咸。
    (2)金乌贼  内壳较前者大,长13~23cm,宽约至6.5cm,最厚部分位子前半部,厚0.8~1.2cm。背面疣点明显,略作层状排列;腹面波状横层纹,占全体大部分,中间有纵向浅槽;尾部角质缘渐宽,向腹面翘起,末端有一个骨针,多已断落。
    (3)针马贼   内壳细长,雄性内壳长度为宽度的6倍,雌性内壳长度为宽度的4倍,内壳后端骨针尖锐突出。
    (4)白斑乌贼  内壳厚大,长椭圆形。长约为宽的2.5倍,背面隆起,有祖大颗粒,腹面前凸后凹。后端具粗骨针,横纹面中央有一条浅沟。
    (5)虎斑乌贼  内壳与白斑乌贼相似。
    (6)拟目乌贼  内壳与金乌贼相似,但横纹面较短。
    均以身干、体大、色白、完整者为佳。
    饮片性状:海螵蛸为不规则小细块,表面灰白色,体轻,质松,易折断,碎断面粉质显疏松层纹,具吸水性,气微腥,味微咸。炒海螵蛸形如海螵蛸,表面做黄色,略有焦斑。醋海螵蛸形如炒海螵蛸,略有醋气。
化学成分    含碳酸钙80~85%,壳角质6~7%,粘液质10~15%,并含少量氯化钠、磷酸钙、镁盐等。 含碳酸钙80%-85%,少量氯化钠及磷酸钙,并含甲壳质6%-7%、磷酸镁、胶质。
性味归经    味咸、涩,性温。归肝、肾经。
功效    收敛止血,固精止带,制酸止痛,收湿敛疮。
应用与配伍    用于血证。海螵蛸味咸,性涩,功能收敛,为止血要药,凡吐血,呕血,崩漏,便血,衄血,创伤出血,内服外用,止血效果均佳。治吐血,呕血,与生大黄、白及配伍后,研末服,可增加止血效果;治崩漏下血,可与黄芪、白术、山萸肉、茜草、棕炭等同用,以奏补气摄血,收敛止血之功,方如《衷中参西录》固冲汤;《圣惠方》以本品单味研末,用米饮调服,治吐血及衄血不止;本品与淀粉还可制成胶性海绵,用于手术及拔牙出血;治血淋,尿血;研末后与生地黄汁调服,以凉血止血。
    用于肾虚不固,遗精滑泄,赤白带下。取其收涩之功,以固精止带。治肾虚精关不固,遗精滑泄,常与山萸肉、沙苑子、芡实、金樱子等益肾固精药同用;治妇女赤白带下,可与白芷、血余炭同用,以增止带之效,如《妇人良方》白芷散。
    用于胃痛嘈杂,嗳气吞酸。海螵蛸有制酸止痛之功,单用或配贝母、甘草共研末服;亦可与延胡索同用,以加强止痛效果。
    用于疮疡。单用海螵蛸研末外撒或配黄柏、青黛、冰片共用。治疗疮疡久不敛口,还可配煅石膏、煅龙骨、枯矾、白芷、红升、冰片共研末撒敷患处,以敛疮收口。
    此外,海螵蛸还可治疗瘿瘤。如《疡医大全》四海舒郁丸即以本品配青陈皮、海蛤、海带、海藻等,以理气解郁、消痰散结,治疗气瘿病;《证治准绳》消瘤丸以本品配海藻、海带等治瘿瘤。
用法用量    3.00 - 12.00 g
使用注意    阴虚多热者不宜多服;久服易致便秘,可适当配润肠药同用。
附方    1.治胃出血   海螵蛸15g,白及18g。共研细未。每次服4.5g,日服3次。(《山东中草药手册》)
    2.治吐血及鼻衄不止 乌贼骨,捣细罗为散,不计时候,以清粥饮调下二钱。(《圣惠方》)
    3.治鼻血不止 乌贼骨、槐花等分。半生半炒,为末吹鼻。(《世医得效方》)
    4.治妇人漏下不止 乌贼骨、当归各二两,鹿茸、阿胶各三两,蒲黄一两。上五味治下筛。空心酒服方寸匕,日三,夜再服。(《千金要方》)
    5.治积年肠风下血,面色萎黄,下部肿痛,或如鼠奶,或如鸡冠,常似虫咬,痛痒不息 绿矾二两(烧令赤),乌贼鱼骨一两(炙令微黄),釜底墨一两。捣罗为末,用粟米饭和丸如梧桐子大。每于食前,煎赤糙米汤下三十丸。(《圣惠方》)
    6.治小便血淋 海螵蛸末一钱。生地黄汁调服。(《纲目》引《经验方》)
    7.治胃痛吐酸 ①海螵蛸15g,贝母、甘草各6g,瓦楞子9g。共为细末。每次服6g。③海螵蛸30g,阿胶9g。并炒,再研末。每次服3g,每日3次。(《山东中草药手册》)
    8.治妇人久赤白带下 乌贼骨一两(烧灰),白矾三两(烧汁尽),釜底墨二两。捣罗为末,用软饭和丸,如梧桐子大。每于食前,以粥饮下三十丸。(《圣惠方》)
    9.治打扑伤损,或刃伤血不止及破伤风 生乌贼骨,不经盐淹者,为细末,干敷即止。破伤风用龟胶烧灰,存二三分性,为末,酒调服,童子小便尤妙。(《百一选方》)
    10.治血枯 四乌鰂骨,一藘茹。二物并合之,尤以雀卵,大小如豆。以五丸为饭后,饮以鲍鱼汁。(《素问》)
    11.治慢性气管炎,兼治慢性哮喘 海螵蛸60g,地龙60g,百部15g。共研末,加白糖200g,每服6g,日3次。(《青岛中草药手册》)
    12.治哮喘 海螵蛸,焙干研成细末。每日3次,每次4.5g,温开水送服。(徐州《单方验方新医疗法新编》)
    13.治小儿痰(鼻句)多年 海螵蛸末,米饮服一钱。(《(鱼孚)溪单方选》)
    14.治诸疳疮 海螵蛸三分,白及三分,轻粉一分。为末。先用浆水洗,拭干贴。(《小儿药证直诀》白粉散)
    15.治耳底出脓 海螵蛸半钱,麝香一字。以绵杖缴净,吹入耳中。(《澹寥方》)
    16.治疽创 乌贼骨作屑,鲫鱼胆十四枚。和取,与散合。敷疮上,不三愈。(《鬼遗方》)
    17.治乳痈 海螵蛸细末三钱,酒煎尽量饮,出汗自消。(《疡医大全》)
    18.治囊痈 海螵蛸、蛤粉、儿茶各等分。研极细。掺之。(《疡医大全》)
    19.治阴囊湿痒 乌贼骨、蒲黄,扑之。(《医宗三法》)
    20.治风泪不止 海螵蛸五分,冰片少许,绿芦甘石一钱。上乳极细末,点大眦角泪即收。(《景岳全书》)
    21.治目生翳膜,内外障 海螵蛸,生龙胆草(少许)。上为末极细,用热汤浸起,以铜箸点洗五七次。(《世医得效方》)
    22.治下肢溃疡 海螵蛸180g,制甘石30g,赤石脂60g,熟石膏90g。研细末,瓶贮备用。如疮口局部肌肉乌紫者,取上药百分之八十,加入肉桂粉百分之二十。将上药撒入疮口以不见肉为度,每早、晚各换药1次,外贴适当软膏。第2次换药时,疮口不要用水洗涤,用消毒棉球揩去陈药,或用油料将陈药涂湿擦去。[《浙江中医》1965,(11):5]
    23.治小儿重舌欲死 乌贼鱼骨一两(烧为灰),研细如粉,以鸡子黄和涂喉外及舌下。(《圣惠方》)
    24.治小儿痢,肚疼后重 乌贼骨为末,三岁半钱,米汤调下。(《普济方》乌贼骨散)
参考文献    《本经》:“乌贼鱼骨,味咸微温。主治女子漏下赤白经汁,血闭,阴蚀肿痛,寒热,癥瘕,无子。生池泽。”
药论    1.论海螵蛸为“肝经血分药” ①李时珍:“乌贼骨,厥阴血分药也,其味咸而走血也。故血枯、血瘕、经闭、崩带、下痢、疳疾,厥阴本病也;寒热疟疾、聋、瘿、少腹痛、阴痛,厥阴经病也;目翳、流泪,厥阴窍病也;厥阴属肝,肝主血,故诸血病皆治之。按《素问》云:有病胸胁支满者,妨于食,病至则先闻腥臊臭,出清液,先唾血,四肢清,目眩,时时前后血,病名曰血枯,得之年少时,有所大沥血,或醉入房中,气竭肝伤,故月事衰少不来,治之以四乌贼骨一(艹虑)茹……所以利肠中及伤肝也。观此,则其入厥阴血分无疑矣。”(《纲目》)③缪希雍:“乌贼鱼骨,味咸,气微温无毒,入足厥阴、少阴经。厥阴为藏血之脏,女人以血为主。虚则漏下赤白,或经汁血闭,寒热癥瘕;少阴为藏精之脏,主隐曲之地,虚而有湿,则阴蚀肿痛,虚而寒客之则阴中寒肿;男子肾虚,则精竭无子,女子肝伤,则血枯无孕;咸温入肝肾,通血脉而祛寒湿,则诸证除,精血足,令人有子也。其主惊气入腹,腹痛环脐者,盖肝属木主惊,惊入肝胆,则荣气不和,故腹痛环脐也。入肝胆,舒营气,故亦主之。温而燥湿,故又主疮多脓汁也。”(《本草经疏》)
    2.论海螵蛸功在敛新血而破瘀血 黄元御:“乌贼鱼骨,善能敛新血而破瘀血,《素问》治女子血枯,先唾血,四肢清,目眩,时时前后血,以乌贼鱼骨、(艹虑)茹为末,丸以雀卵,血枯必由夫血脱,血脱之原,缘瘀滞不流,经脉莫容。乌贼骨行瘀固脱,兼擅其长,故能著奇功。”(《玉揪药解》)