名称刀豆梨
原料    大梨1个,刀豆49粒,红糖30克。
制作    将梨挖去核,放满刀豆,再封盖好,连同剩余的刀豆同放碗中。入笼1小时,去净刀豆后即成,
服法    经常服用,吃梨喝汤
功效    具有利咽消肿功效。