名称八珍鸡汤
原料    党参5克,茯苓5克,炒白术6克,炙甘草5克,熟地黄6克,白芍5克,当归7克,川芎3克,净母鸡1只,猪肉500克,猪骨500克,葱、姜、料酒、精盐、味精适量。
制作    将上述8味药材饮片装入纱布袋内,扎口,净母鸡再洗净,剁成小寸块;猪肉洗净,切成小寸块;猪骨捣碎;将药袋、猪肉块、鸡肉块、碎猪骨同置锅内,加水适量,用武火烧开,撇去浮沫,加入葱段、姜片、料酒,改用文火炖至肉烂,拣弃药袋、葱、姜,以精盐、味精调味即成。
功效    大补气血。
主治    久病后体质虚弱及恢复期。产妇、老年人常常服用,可奏营养滋补之良效。