名称何首乌粥
原料    取何首乌30~60克,红枣3~5枚,大米100克,红糖适量
制作    将何首乌煎后去渣取汁,再加大米、红枣同煮,待熟时,调入红糖或冰糖少许,再煮一会儿即可。
服法    每日服食1~2次,连服7~10日,间隔5日后,再开始下一个疗程。
功效    此粥补肝肾、益气血,可治高血脂、肝肾亏损、须发早白、头昏耳鸣、腰膝酸软、大便干结等症。