名称天麻汽锅鸡
原料    天麻12,乌鸡500克。
制作    将乌鸡剁成块,入开水氽透放入汽锅内,天麻一同放入,加葱、姜、花椒、料酒、精盐,上笼蒸烂即可。
功效    补气血,益精,养肝明目。
主治    病后体弱,头晕目眩,视物不清,手足麻木无力等。平人食之轻身增力。